BIRRIFICIO DEL DUCATO – PARMA –

2007

FONDAZIONE DEL BIRRIFICIO

A Roncole Verdi di Busseto (Parma), paese natale di Giuseppe Verdi e giacimento gastronomico della bassa parmense, Giovanni Campari fonda il Birrificio del Ducato insieme ad altri due soci. Giovanni è tuttora il Mastro-Birraio del neonato microbirrificio, che inizia ufficialmente la produzione di birra artigianale il 27 marzo 2007.

2013

INAUGURAZIONE DELLA SEDE DI SORAGNA E NUOVI PREMI

Abbiamo inaugurato parte della nuova sede, dove sono già operative il reparto amministrativo e quello logistico – che ora gode di ben 240 metri quadrati di cella frigo. I premi del 2013 sono tanti e differenti. Si comincia dal concorso nazionale Birra dell’Anno che ci riconosce tre Bronzi, un Argento ed un Oro per La Luna Rossa. Al Brussels Beer Challenge due medaglie d’oro ed una d’argento il nostro birrificio; all’European Beer Star due Ori e due Bronzi. La cantina raggiunge la quota di 90 botti in legno destinate all’affinamento delle birre speciali.

2015

TUTTI A SORAGNA!

Da autunno operativi con il nuovo impianto automatico a 5 tini da 60 hl, il quale ha dato un sostanziale incremento della produzione. Il birrificio di Roncole Verdi viene adibito totalmente a birrificio acido.

2016

L’INGRESSO NELLA FAMIGLIA DUVEL MOORTGAT

Inizia un progressivo miglioramento qualitativo delle birre, risultato degli strumenti all’avanguardia a disposizione nel nuovo birrificio.  Partecipiamo alle maggiori fiere, festival ed eventi nazionali e internazionali e viene stipulato l’accordo di sponsorizzazione con le Zebre Rugby di Parma. A fine anno, Duvel Moortgat acquisisce il 35% delle quote del birrificio.

2018

L’ANNO DEI CAMBIAMENTI

Duvel Moortgat acquisisce il 70% delle quote del birrificio, investendo le proprie risorse nel nuovo laboratorio e in una nuova  linea di imbottigliamento, che garantiscono alle birre una stabilità qualitativa mai raggiunta prima d’ora. A fine anno viene lanciata nel canale moderno Parma Vecchia, una nuova linea di birre dedicata al grande pubblico. Infine, lo spaccio aziendale apre i battenti.

2019

BIRRIFICIO APERTO A TUTTI

Grazie all’apertura dello spaccio aziendale, possiamo finalmente accogliere in birrificio tutti i curiosi ed appassionati  delle nostre birre per un appuntamento mensile ormai divenuto consueto: il tour guidato del birrificio con degustazione. Intanto espandiamo la nostra rete commerciale, acquisendo nuovi importanti clienti in Veneto, Puglia, Sardegna, Lombardia ed Emilia-Romagna. Anche l’export migliora raggiungendo nuovi mercati, soprattutto in Svezia, Belgio, Olanda e Francia. La gamma dedicata alla GDO riceve importanti riconoscimenti nelle maggiori competizioni birrarie: Amber vince l’Oro agli European Beer Star e il premio come miglior birra italiana ai World Beer Awards.